Uma fiscalização realizada nesta quarta-feira (15) interditou o setor de estoque de um supermercado em Paraty após a identificação de irregularidades sanitárias com risco de contaminação de alimentos. A operação reuniu a Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON), o Procon-RJ, o Procon de Paraty e a Polícia Militar.
No local, os agentes constataram indícios de infestação por pragas. Foram encontrados ratos, fezes de roedores e iscas de veneno próximas a produtos armazenados. A vistoria também registrou a circulação de micos e pombos na área destinada ao estoque.
A interdição foi adotada de forma preventiva. Para reabrir o espaço, o estabelecimento deverá cumprir exigências dos órgãos fiscalizadores, incluindo dedetização, desratização, limpeza completa, ajustes estruturais para impedir a entrada de animais e retirada dos micos e pombos conforme as normas ambientais.
Outro supermercado também foi vistoriado durante a ação. Nesse segundo estabelecimento, os fiscais encontraram uma aranha morta sobre alimentos expostos à venda, o que gerou novo registro de irregularidade sanitária.
Ao todo, mais de 154 quilos de alimentos impróprios para consumo foram descartados. Entre os produtos inutilizados estavam itens vencidos, mal armazenados ou sem informações obrigatórias sobre data de manipulação e validade, como farinha para quibe, polvilho azedo, leite condensado e outros gêneros alimentícios.
Além das falhas relacionadas aos alimentos, a fiscalização apontou problemas de higiene, conservação e estrutura nos estabelecimentos. Os supermercados foram autuados e terão prazo de 15 dias para apresentar defesa administrativa aos órgãos responsáveis.
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